竹雕与木雕均取材天然，在技法表现上，竹雕可分竹面雕，如文房用品香筒、笔筒等，另一类为立体圆雕，即由竹根所制的人物鸟兽等立体形象之物。工艺家洪建华从事竹木雕手艺超过二十年，十六岁起开始执刀钻研，秉乘着徽派传统雕刻工艺，无师自通，曾被安徽省文化厅评为“安徽省非物质文化遗产徽派竹剧传承人”及安徽省文联评为“中国民间工艺美术大师”。 2005年创办了徽州洪建华竹刻研究中心，其竹雕作品《竹林七贤》笔筒2006年被故宫博物院永久收藏，成为故宫自上世纪50年代以来收藏的第一件现代竹雕作品，多件作品受到好评并被收藏家以高价收藏。

　　另一位工艺家方光春，艺名方然，从事书画竹雕艺术研究开发及创作逾20多年，部分作品更成为国际名人的收藏品。

　　方然说，竹雕艺术，是以竹代纸、以刀代笔，透过独特的书法和绘画艺术形式，以“诗、书、画、印、刻”作为艺术表达语言；在艺术表现手法上，借鉴传统的金陵派“留青”刻法，流露于书画与雕刻之间，将书画中的笔、墨、点、线刻画得淋漓尽致，神韵飞扬，达至 “似书似刻，似雕似画”的艺术效果，使书画与雕刻艺术得到了真正完美的统一。方然的书画及竹刻作品，多次获得大奖。2006年创作的《黄山梦笔生花图》也作为特殊的礼品，馈赠国际奥委会终身名誉主席、黄山市荣誉市民的萨马兰奇。

　　卢家大屋民间工艺展演活动，周末设有工作坊，可让艺术家与游客共同探讨安徽省传统手艺的精粹。工作坊的时间安排包括竹木雕工作坊；方然竹雕工艺。现场还可以进行竹雕的学习。另外，12月2日起，安徽民间工艺活动将继续带来泥塑及布贴画的工艺展演。

　　工艺家洪建华即席示范竹雕的制作技巧

　　方然的竹雕创作借鉴了传统的金陵派“留青刻”手法