阳春三月，树树梨花开，如玉似雪，在春风里恣意怒放。徜徉在千顷梨林，宛如神游“香雪海”。日前，拥有千年栽种历史的河北名产----宁晋鸭梨被国家质检总局批准实施地理标志产品保护，这也是河北省邢台市获得国家地理标志产品保护的第一种产品。

　　梨又称快果、玉乳，我国有鸭梨、砀山酥梨、莱阳梨、库尔勒香梨等几大名梨。其中鸭梨适应性强，丰产性好，较耐贮藏。宁晋鸭梨与产于其他地区的鸭梨相比，又具有明显的区域特征：果形端正美观，呈倒卵圆形，鸭头状凸起明显；单果重200g以上；果皮绿黄色，表面光洁，果点小且色浅，果皮薄微有蜡质；肉质细脆多汁，石细胞少，酸甜适中，具有浓郁的清香味；可溶性固形物12%以上，极耐贮藏，贮后风味更佳。

　　据史料记载，宁晋鸭梨的栽培始于秦汉时期，距今已有2000多年的历史，据河北省志记载：“鸭梨原产地于宁晋”。司马迁《史记?货殖列传》记载：“常山以南，河济之间千树荻”。“荻”即“梨”也，“常山以南，河济之间”即指今宁晋、赵县、晋县一带。宁晋鸭梨的品质自三国、晋代以来广受称赞，三国时已成供品；明清时代栽培日盛，明代时因品质独特、味美甘甜而被引种到河间、交河一带。清道光年间已形成规模种植，千株以上梨园随处可见。至今宁晋县仍保留有距今150多年的鸭梨古树群。建国后，宁晋鸭梨种植发展迅速，滹沱河故道沿岸沙荒地全部被营建成果园。1987年宁晋县被国家林业部确定为第一批“鸭梨名特优经济林基地县”，被命名为“中国鸭梨之乡”。

　　悠久的栽培历史，特殊的地理区位优势，造就了宁晋鸭梨独特的品质，自清代以来就已畅销国内外，备受消费者喜爱。清嘉庆九年，宁晋鸭梨被天津水果商“带”进国际市场；光绪年间通过“真丰”商行出口到香港地区和东南亚各国。1949年~1952年委托天津“冠昌隆”商行代理出口，一度挂“天津鸭梨”标签。上世纪80年代，宁晋县相继被国家、天津市以及河北粮油进出口公司确定为鸭梨出口基地，产品仍经天津口岸进入国际市场，并改称“宁晋鸭梨”，从此扬名海内外。

　　近年来，随着生产技术水平的逐步提高，宁晋鸭梨的内在品质和外观质量得到显著提升，有11个品牌相继荣获国家、省、市名优果品称号，其中“绿唐”、“燕赵”等一批知名梨果品牌连续多年荣获中国名优产品、中国农交会名优果品及“果王”称号，产品销往30多个国家和地区，取得了较好的经济效益。目前，宁晋县梨果种植面积达1。3万多公顷，占全县林地面积82%。2005年总产量已达32万吨，年产值5。35亿元，占全县农业总产值的31%。梨果生产和营销直接涉及全县14个乡镇的14万人，主产区人均果品收入1750元，占全县人均纯收入的63%。目前，全县共有果品贮藏机械冷库300座，每年贮、销量0。9亿公斤。果品生产营销相关企业和组织1500余个，形成了产、贮、销一体化的生产经营格局和“公司+基地+农户”的产业化经营。果品产业在县域经济中规模和效益仅次于粮食，成为当地特色支柱产业。

　　为了保持宁晋鸭梨的传统品质和特色，解决宁晋鸭梨多年来无标可依的现状，使鸭梨产业从经验性种植走向标准化种植，适应果品市场和栽培方式的变化，邢台市质量技监局发布了《宁晋县鸭梨无公害生产管理综合标准》，指导、规范全县梨果生产。同时，该县对梨品生产技术规程进行了规范，要求实行县包乡、乡包村、村包户、5户联保的管理机制，生产重点环节以协会为纽带实行统一肥水管理、统一修剪、统一疏花疏果、统一果袋类型、统一病虫防治时间、统一包装销售的“六统一”运行模式，并加强了对全县农民技术员和技术骨干的培训和指导，确保各项技术要求落实到位。